Home » Sve vijesti » Trebinje: Berba u Carskim vinogradima

Trebinje: Berba u Carskim vinogradima

 Podrum Vukoje počeo je berbu žilavke na lokalitetu Carskih vinograda na Ušću kod Trebinja.

vukoje

Radovan Vukoje, direktor Podruma Vukoje, rekao je da su ove sezone u svojim vinogradima ubrali oko 200 tona vrhunskog grožđa, autohtonih i internacionalnih sorti, a po prvi put je ubrana i skoro zaboravljena sorta „dubrovačka malvazija“ .

„Vrijeme je odgovaralo grožđu, šećeri su visoki i kreću se od 22 do 27, pa će ova godina biti obilježena kao ‘zlatna’ u vinarstvu“, naveo je Vukoje.

Vukoji su prije nekoliko godina počeli da prerađuju autohtonu sortu „tamjaniku“, a vino od ovog grožđa, kao i „dubrovačke malvazije“, na tržištu će se naći u 2016. godini.

Porodica Vukoje zasadila je i masline koje su već imale prvi rod, a za dvije godine najavljuju prvu fabriku u Hercegovini za proizvodnju maslinovog ulja.
D.Č./Radiotrebinje

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*