Stručnjaci otkrili još jednu dobrobit cvekle: Crvenim sokom protiv visokog pritiska

Konzumiranje manje od 1,8 decilitara soka od cvekle može sniziti i sistolički i dijastolički pritisak

Nakon što nitriti iz cvekle uđu u krvotok dođe do sinteze nitrogen-oksida, spoja ključnog za kardiovaskularni sistem koji širi krvne žile te na taj način smanjuje pritisak.

Konzumiranje manje od 1,8 decilitara soka od cvekle može sniziti i sistolički i dijastolički pritisak kod osoba koje inače nemaju problema s pritiskom, otkrili su britanski stručnjaci.

– Rezultati ovih studija prvi su pokazali da je akutna probava soka od cvekle snizila krvni pritisak kod osoba koje nemaju problema s pritiskom. Na temelju rezultata eksperimenta, čini se da nitrati, a ne betalaini (koji cvekli daju boju) igraju ulogu u snižavanju pritiska – objasnila je Džuli Lovergrov (Julie Lovegrove), voditeljica studije.

Ranije studije su pokazale da ispijanje ovog crvenog soka pojačava dotok krvi u mozak kod starijih osoba, što može pomoći u održavanju kognitivnih funkcija i zdravlja mozga. Stručnjaci su htjeli pokazati da sok od cvekle pomaže kod perfuzije, odnosno dotoka krvi u mozak. Ovo bi otkriće moglo znatno pomoći u borbi protiv senilnosti i Alzheimerove bolesti.

izvor:(dnevniavaz)