Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) nedavno je predložila smanjenje preporučene količine šećera koji se unosi hranom i pićem. Nova preporuka je da šećer bude izvor 5 odsto energije u odnosu na dosadašnjih 10 odsto, što odgovara količini od oko 25 grama šećera dnevno za žene i oko 35 grama za muškarce.
Nakon što su proučili zdravstvene posljedice i finansijske troškove propadanja zuba, naučnici Univerziteta Koledž London i Londonske škole za higijenu i tropsku medicinu, kažu da je potrebno dodatno sniziti vrednost maksimalno preporučene dnevne doze šećera.
Prema istraživanju, opasnost od propadanja zuba kod djece se udvostručuje kada se ishrana gotovo bez šećera zamjeni onom u kojoj je 5 odsto energetskog unosa iz šećera. Zbog toga se pojedini stručnjaci u Britaniji zalažu za uklanjanje automata za slatkiše iz škola i bolnica, posebno označavanje hrane s većim procentom šećera i uvođenje poreza na šećer da bi se ograničila njegova potrošnja.
(cafe)
Omladinska organizacija "Korak Naprijed" Trebinje U korak naprijed sa vijestima, svaki dan.
